≪FOODEX 美食女子グランプリ2018 スイーツ部門金賞 受賞品≫
《FOODEX 美食女子Award2019 スイーツ部門金賞 受賞商品》
台湾で人気の「パイナップルケーキ」と鳥取県の名産品「二十世紀梨」を組み合わせた、手作りの美味しいパイナップルケーキです。
鳥取県境港市は、古くから大陸貿易の拠点として台湾との交流が盛んでした。お土産として台湾から持ち込まれたのが「パイナップルケーキ」です。台湾でパイナップルケーキといえば、金運や幸運を運んでくれる縁起の良い人気のお菓子で、お土産の定番品です。
そこで作られたのが『鳳梨(ほうり)境港でみつけたパイナップルケーキ』です。地元の人気カフェのパティシエが「本場台湾に負けない美味しさのパイナップルケーキに!」と、思考錯誤とある出来事から鳥取名産の「二十世紀梨」を加えて、手作りされた鳥取だけのパイナップルケーキです。
●フレッシュで独自の甘みと優しさがあるお味は、台湾人からも「日本独自の美味しいパイナップルケーキ」だと大好評です!
●外装は地元境港の海「ブルー」と品名を囲むラインは名峰大山をイメージ
●3個箱も海と大山をモチーフにしたこだわりのデザイン「ちょっとした贈り物として」もオススメです