広がりすぎた竹林どうしよう・・・「えーい食べちゃえ」の発想から生まれた、鳥取県の新感覚！？ご当地おつまみ「竹するめ」。地元南部町産の背丈くらいに伸びた竹の子を食べやすい大きさにカットし、味を付け、乾燥させました。食物繊維が豊富で便秘の予防・改善にもおすすめ！噛めば噛むほど味がでてくる不思議なおつまみ、ぜひご賞味ください。