慶応元年(1865年)創業、鳥取県境港市の吟醸蔵「千代むすび」。

低コストで提供し続けている千代むすびのベストセラー。
酵母の良さを最大限に引き出しています。
ふくよかな香りと華やかな吟醸香が特徴。洋菓子系の甘味に加えて、力強くどっしりとした味がします。
常温またはぬる燗にして、焼き鳥やおでん、魚料理とどうぞ。

【精米歩合】55％
【日本酒度】＋3　辛口
【アルコール度数】15度以上16度未満
【酸度】1.5