「白バラ牛乳」とは大山乳業農業協同組合が製造販売している鳥取県の牛乳のこと。
鳥取県民なら誰もが知る、昔から親しまれている安心安全の美味しい牛乳です。
大山近郊の牧場で育まれた牧草を食む健康な牛から搾乳された、鳥取県産生乳100％の美味しい牛乳です。
●無脂乳固形分…8.5％以上
●乳脂肪分…3.6％以上
●120℃2秒間殺菌