春の訪れを感じる和菓子♩

2020.02.26 UPDATE　News

皆さま、こんにちは。

今日は休み明けの月曜日！！

令和になり新しい天皇陛下が即位されてから初めての「天皇誕生日」は日曜日と重なり今年は3連休でしたね☺️

天気も良かったのでどこかへお出掛けされた方も多かったのではないでしょうか？🚘

いろいろな所で春の気配を感じるようになりました🌸

今回は和菓子が有名な島根県松江市の老舗和菓子店「風流堂」のこの時期にぴったりの商品をご紹介いたします！

〜路芝〜

路芝とは道ばたの草のことで春先、草の上に積もった雪が溶けていく様子を表したお菓子と伝えられています。

白ごま入りの求肥と白餡を重ね、短冊に切ってひとひねり。その可愛らしい形や食感、白ごまの風味が特徴的なお菓子でお抹茶やコーヒーにもよく合います☕️

松江銘菓はデザイン、味、食感などのバリエーションがとっても豊富です！皆さまも是非お気に入りの一品を探してみて下さいね☺️

スタッフ一同心よりお待ちしております。

BEE WINGスタッフH