島根県名産・宍道湖しじみと、西日本最高峰のブランド米として知られる奥出雲仁多米の天然醸造お味噌(仁多米米麹・国産大豆)を合わせた、即席お味噌汁です。熱湯を注ぐだけでお手軽にお召し上がりいただけます。調味みそにはお醤油が含まれており、即席とは思えない、豊かな風味とコクのある味わいです。