島根県の東部にある、鳥取県境港市にも面する中海に浮かぶ島を「大根島(だいこんしま)」と呼びます。この島は大山の噴火でできた火山島です。火山灰由来の黒ぼく土という土壌なので、そこではパワフルなエナジーが溢れる美味しい食材が育ちます。
こちらは、その大根島産の香り高いパクチーをたっぷり使ったすっぱ辛いソースです。
他にはない!?各種料理の味変に!革命です!!
<パクスコの楽しみ方>
○ラーメンの味変えに
○サラダのドレッシングに混ぜて~味変!
○フォーに入れてよりアジアン感を増し増し!
○蒸し鶏のソースとして!
○意外!マカロニグラタンにも合うんです!
※辛みが強いので控えめにお使いください。
※特に小さなお子様がご使用になる場合はご注意ください。